為迎接農(nóng)歷鼠年的到來,重溫傳統(tǒng)佳節(jié)全家團聚的溫馨喜悅,艾美軒中餐廳,樂園全日自助餐廳恭候您的光臨。一系列豐富多彩的活動從2008年2月5日開始至2月21日。
艾美軒中餐廳-“新年祈福”套餐
脆皮炸乳鴿
2008年2月6日除夕夜,艾美軒總廚張師傅和他的團隊們?yōu)槟脑O計了4套“新年祈!碧撞停瑓R聚艾美軒的經(jīng)典菜肴!靶履昶砀!碧撞椭杏4套不同的菜單供您選擇。迎春套餐-10道菜肴,凈價每位人民幣198元;迎財套餐-13道菜肴,凈價每位人民幣288元;艾美套餐-13道菜肴,凈價每位人民幣368元;皇家套餐-13道菜肴,凈價每位人民幣488元。
迎春套餐
菜肴包括宮廷六小碟,海參帶子羹,翡翠河蝦仁,千層黃金球,水煮辣魚片,鮑汁百靈菇,走油蹄膀盤,八寶飯 / 三鮮餃子,脆皮椰汁年糕 / 酒釀湯丸,合時水果盆。
皇家套餐
菜肴包括宮廷八小碟,蟹粉魚翅盅,蝦子大烏參,水晶河蝦仁,清蒸石斑魚,福祿鮮鮑片,黑椒煎牛扒,脆皮炸乳鴿,走油蹄膀盤,健康田園蔬,臘味飯/ 三鮮餃子,香煎椰汁年糕 / 酒釀丸子,萬紫千紅盤。
春節(jié)期間,艾美軒將有中國傳統(tǒng)新年音樂作為背景音樂。專業(yè)書法家為您表演贈送書法“福”字作品。艾美軒餐廳經(jīng)理Maggie也為給幸運的客人們帶來紅包驚喜,為您的新年帶來增添快樂的色彩。
艾美軒中餐廳另有兩款新年套餐,價格從凈價每位人民幣238元起,適用時間為2008年2月7日(大年初一)至21日(年初十五),餐廳不收取服務費用。
樂園全日餐廳-祝你新年快樂!
芒汁焗雪魚
自2008年2月5日至9日,樂園全日自助餐廳在喜氣洋洋的鼠年里為您獻上豐富可口的聚蟹座自助晚餐,美味包含國際風味,每道菜體驗不同異域風情。膏厚肉肥而又汁多的美味蟹在中西方廚師的巧手制作下,呈現(xiàn)種類繁多的蟹味大餐。 開胃菜和色拉有凱撒色拉,番茄芝士色拉,各式串烤,烤鴨胸等。湯類有特色“冬陰功” – 酸辣蝦湯配以檸檬香草和南姜,辣味蔬菜清湯 – 辣味蔬菜親湯配生刺多寶魚等。多種意大利面和燴飯以及6種三明治可供選擇。主食包含有澳洲肉眼牛排,烤雞胸,烤鱈魚,蒸龍利魚,海南雞飯,馬來咖喱羊肉,新加坡湯米粉,日式鰻蓋魚飯,印度咖喱蔬菜,泰式烤鴨咖喱, 越南蝦仁炒飯以及印尼炒飯等。
樂園餐廳的甜品更是匯集行政糕點主廚來自英國廚師Chef Julian的精髓,包含有紐約芝士蛋糕,焦糖蛋奶凍,蘋果卷,巧克力千層片,精選雪拔和冰激凌,核桃巧克力蛋糕等多樣選擇。
新年自助晚餐活動每位人民幣258,外加15%服務費,所有飲料活動期間暢飲可樂,雪碧,啤酒,咖啡和茶,等。晚餐時間為6:00 pm至10:00 pm。 樂園全日餐廳位于上海世茂皇家艾美酒店L樓。
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